FILETE BASA VAQUITA 1000G

La basa es un pescado de la familia del bagre y como cualquier otro tipo de bagre, es rico en proteínas por lo que puede ser un agregado muy saludable a tu dieta. Entre sus características nutricionales destaca tener un 18% de proteínas y tan solo un 3% de grasa lo que lo hace un pescado tipo “light”.Debido a no requiere de altas inversiones para su producción, la basa es un alimento que impacta positivamente la economía familiar ya que aporta todos los beneficios que trae para la salud el consumo pescado por un valor muy asequible, lo cual hace que se vuelva un ingrediente de uso frecuente en las preparaciones del hogar. Los filetes de basa son suaves, no tienen espinas y su olor no es fuerte por lo que es ideal para introducirlo en el plan de alimentación de los niños ya que la suavidad de la carne junto con el crocante que se consigue al prepararlo a la plancha, por ejemplo, hacen una deliciosa combinación que les encanta. La basa es un pescado muy versátil, también queda deliciosa preparada en croquetas, al horno gratinada con una rica salsa o como un suave acompañamiento de una pasta o un arroz más elaborados. Son muchas formas en las que podrás incluir este tipo de pescado light en tu menú diario.

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