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COSTILLA DE CERDO*500gr PORCIONADO

$9.500
SKU 35789

La costilla de cerdo es una parte que se caracteriza por ser muy jugosa debido a que está combinada de grasa y magra. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica, es preperada de multiples formas siendo una de las versiones más populares en muchas culturas el asado a la barbacoa. Aunque son populares los marinados, ahumadas. Se suelen servir solar sin acompañamiento alguno. Y es frecuente que, ayudado por el hueso, se coman con los dedos sin necesidad de cubertería alguna. En algunas preparaciones como estofados, y cocidos, sopas y potajes,? donde suelen participar como un ingrediente más.
son un alimento rico en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.
La costilla de cerdo es un producto fresco y bien procesado listo para disfrutar en tu mesa. Consumir antes de la fecha indicada en la etiqueta, una vez suspendido el ciclo de refrigeración consumir en el menor tiempo posible. Mantenga muy bien refrigerado Costilla de Cerdo.

Porción comestible de Costilla de Cerdo 1 corte pequeño (producto después de cocido,deshuesado)
Energía1240 kj
296 kcal
Grasa 22,63g
Grasa Saturada 8,305g
Grasa Monoinsaturada 10,068g
Grasa Poliinsaturada 2,039g
Carbohidratos 0g
Azúcar 0g
Fibra 0g
Proteína 21,71g
Sal 0,48g
Colesterol 90mg
Potasio 239mg