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SKU: 35804
Disponibilidad: En stock (0 artículos)
TIPO DE PRODUCTO: Carnes, pollo y pescado
Pum: PUM: 32.4 por gramo
El muchacho redondo es un corte de la carne tomado del cuarto trasero de la res. Es especial para preparar al horno permitiendo sacar cortes de forma redonda. Es ideal para acompañar con una salsa y el corte se rellena...
SKU: 35793
Disponibilidad: En stock (12 artículos)
TIPO DE PRODUCTO: Carnes, pollo y pescado
Pum: PUM: 32.4 por gramo
Posta corresponde a un corte de res redondeado alto, sin nervios ni grasa, rojo oscuro. Es la primera pieza que se desposta del cuarto trasero, la más voluminosa, sin hueso y magra. Rojo purpura con tonalidad en el contorno blancuzco,...